De Geheime Tuin van de Groenteprinsessen

Heb je weet van de rode ui die in de westerse wereld wordt gebruikt? Oorspronkelijk was de rode ui groen van kleur, maar door de jaren heen is ze door genetische mutaties geleidelijk rood geworden. Nu is de rode ui de meest gangbare variëteit, maar er zijn nog steeds groene en gele uien te vinden!